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绩溪县板桥酒厂

三江源头观音送水  玉台山下美酒飘香


绩溪县板桥酒厂创办于1997年,法人代表方香枝。主要生产销售“劳模牌”系列白酒。

绩溪是联合国绿色产业示范区、国家生态县,系青弋江、水阳江和新安江的三江源头。境内无客水过境。板桥酒厂位于安徽省环境优美乡镇的板桥头乡,玉台山下。玉台山海拨825米,周广十余公里,顶端陡崖,高30余米,阔百余米,岩顶坦平。岩洞内有仙子碑,仙人座。崖前有观音庙,旁有观音泉,水四时不竭。板桥酒厂采用当地玉台山的泉水和当地精粮,用传统的工艺精心酿造。产品无色清亮透明,具有浓郁的复合香气,口味柔和,绵甜爽净,余味绵长,喝劳模美酒,享美好人生。

 

鸡鸣茅店月,人迹板桥霜。

我有板桥酒,观音泉水酿。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。

晚来天欲雪,能饮一杯无?

宋元丰7年(1084年7月)苏辙任绩溪县令期间,苏东坡来探望。话说当时二都板桥东街村有位隐居在家的文士叫叶巍(宋代名士叶韬之孙),东坡慕名拜访,叶巍以自酿的“板桥酒”款待。

    其酒口味柔和,绵甜爽净,三杯落肚,荡气回肠。东坡先生连呼好酒!宾主之间谈古论今,相见恨晚,当地的乡绅们也都前来敬酒致贺,成了当地一段千古佳话。

绩溪板桥一带,俗称“绩溪二都”,当地有句家喻户晓的民谣,“一都柴、二都米、三都姑娘四都被”,板桥酒就是选用当地的精粮和当地玉台山观音泉的泉水,用传统的方法酿成。当时,东街村一带,几近家家酿酒,户户飘香。板桥酒有幸能得到东坡先生的夸赞,更加名声大振。当地人为纪念大文豪苏东坡先生,特将“东街村”改名为“东坡村”。当地的板桥酒也因此名声远扬。